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독소 풀어주는 다슬기와 우렁이 바로 다슬기와 우렁이인데요. 경기가 어려워지면서 생필품 소비는 둔화됐는데 오히려 술 소비량은 늘었다고 하죠. 과음을 많이하면 간에 좋지 않은데 우렁이와 다슬기가 간기능 개선에 효과적이라고 합니다. 우렁이는 단백질과 칼슘성분이 다른 어패류의 10배가 들어..

우렁살 초무침 *가을이라 계절탓인지 입맛이 뚝 떨어저 입맛이 없던차에 우렁이살로 갖은 야채(대파,양파,미나리,풋고추)넣고 양념은 초고추장에 식초, 통깨를 듬뿍넣고 초무침을 만들어 입맛을 돋구었다. *우리 마눌님(왈) 콘드로이친이 들어있는 스테미너 식품 이라나, 칼슘과 철분이 많고해서 중년..

만병통치약 매실 요리&건강법 만병통치약으로 불리는 매실이 제철인 6월. 더구나 매실, 설탕, 소주만 있으면 다양한 요리가 되기 때문에 만들기도 간편하다. 다양한 매실 요리와 생활 속의 매실 건강법. 과일약 매실 매실은 봄과 여름에 항상 가까이 두어야 할 식품 중 하나다. 본래 매실 열매는 6월 중..

먼저 체질 파악 후 각 체질에 좋은 것만 섭취해야 합니다. 일례로 감 : 음체질인 몸이 섭취시, 극심한 변비가 될 수 있죠. 각 체질 따른 식품은 아래와 같아요. 체질 따른 식품 표는 국산 식품을 이르며, 수입식품은 매번 검사해야 한다. 소음인 유익 식품 곡류 : 현미, 찹쌀, 쌀(백미), 차조, 강낭콩, 완두 ..

미래 약품의 보고’로 불리는 상어는 암에 걸릴 확률이 100만분의 1 또는 그 이하이다. 상어가 암에 걸리지 않는 것을 처음으로 연구한 인물은 하버드 대학 교수인 주다 포크먼 박사이다. 그는 일찍이 “상어의 몸은 총중량의 6∼8%를 차지할 정도로 연골이 많으며 매우 효율적인 면역체계를 가지고 있다..

상어연골 이란 ? 암에 걸리지 않으며 지구상의 생물 중에서 가장 건강하다는 상어는 다른 동물과는 다르게 몸에 뼈 와 혈관이 없어 연골로 이루어져 있고 이 연골을 통해 영양소를 몸으로 공급합니다. 상어에게 혈 관이 없다는 것은 연골 안에 신생혈관을 만드는 것에 대한 저해 물질이 있다는 것을 뜻..

해삼 http://www.songyee.co.kr/ 해삼은 스티코프스과에 속하는 극피동물인데 밤색과 갈색이 교차하는 무늬를 갖고 있으며 길이가 40cm가량 자란다. 해삼은 정력 강장제 뿐 아니라 식욕을 돋우고 신진대사를 왕성하게 하는 것으로 전해지고 있다. 해삼은 신장을 튼튼하게 하고 기운과 남성의 양기를 돋우며 성..

새우 http://www.songyee.co.kr/ 새우는 양기를 왕성하게 하며 강이나 바다에 산다. 새우속의 단백질은 필수 아미노산이 많은데 글리신이라는 아미노산과 베타인이 있어 고유의 풍미를 주게 된다. 새우가 강정식품으로 손꼽히는 이유로는 단백질과 칼슘을 비롯한 무기질, 비타민등이 많이 함유되어 있으며 ..