대형한치 1마리* 6.5kg ○초겨울에 접어드는 이맘때면 서남해 청정바다에서는 먹칼치와 참조기가 풍어를 이루고 홍어, 삼치, 자연산광어, 김장용 생새우등이 잡히기도 한다. ○ 그중에 한치잡이는 별 관심이없는 어종이지만 가끔 대형한치가 잡혀올라오는데 오늘마침 한치 1마리가 길이75센티에 무게6.5kg의 싱.. [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2012.12.15
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§갯뻘에서 잡히는 세발낙지(뻘낙지)가 좋다. §갯뻘에서 잡히는 세발낙지(뻘낙지)가 좋다. 갯뻘에서 살고있는 갯뻘낙지는 5~6월이 산란기입니다. 알을 낳고 힘 빠진 낙지는 맛도 영양도 떨어집니다. 서서히 '정신 차린' 낙지는 가을, 그러니까 10월부터 제맛이 들기 시작합니다. 같은 시기, 5~6월 알에서 깬 어린 낙지들도 웬만큼 몸집이 붇습니다. .. [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2009.02.09
바다의 산삼!! 산낙지 살아서 생동감이 넘치는 산낙지!! 낙지가 생명력이 강하다는 사실과, 그넘의 생기가 확퍼진다는 사실. http://www.0808.or.kr/shopping/shopping-index.php?c=7 산낙지 구입문의 전복마을 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2008.11.14
'쓰러진 소도 일으키는' 가을 낙지 효능 '쓰러진 소도 일으키는' 가을 낙지 효능// SBS | 기사입력 2008.11.10 12:59 // 유난히 발이 젓가락처럼 가늘고 길어 붙여진 이름, 세발낙지! 세발낙지는 가을에 영양분을 비축해 두고 있기 때문에 지금 먹기 딱 좋은 식품입니다. 중국의 고대 의학 서적인 천주본초에서 낙지는 기를 더해주고 피를 보충해 주는 .. [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2008.11.11
매콤한 맛 낙지볶음 나만의 비법은 [만능 양념] 매콤한 맛 낙지볶음 나만의 비법은 ‘만능 양념’ [중앙일보] 결혼은 새로운 일상의 시작이다. 결혼 뒤 찬호씨는 특별하게 달라진 점이 없지만 연애할 때와 다르게 서로 맞춰야 할 일과 양보해야 할 일이 생겼다. 특히 찬호씨랑 나는 서로 자란 환경(나는 도쿄의 메구로, 찬호씨는 충청도 공주)이 달라 .. [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2008.02.22