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*곰피(쇠미역) 웰빙해초를 밑반찬으로 간장 장아찌(일명:곰피장아찌)를 만들었습니다. 맛있게 드세요!!

봄에 입맛 돋구는 꼬시래기 새콤 무침

청각(靑角)의 피부 박피(剝皮)로 얼굴 미용법 (1) 청각(靑角)은 남쪽 해변에 가까운 바다에서 자라나는 해산물 녹조류(綠藻 類)경남. 전남 지역에서는 가을 김장에도 양념으로 이용하여 왔으나. 추풍 령 이북 지방에서는 생소한 해산물이며. 한국에서 생산되는 청각은 거의 전 량이 건강보..

해조류 감태, 불면증 개선에 효과(KBS뉴스 바로가기) http://news.kbs.co.kr/science/2011/11/30/2396513.html http://www.0808.or.kr/new/shop/list.php?ca_id=e030 해초, 감태구입 바로가기 전복마을 [샘쇼핑][전복마을] 바로가기 클릭!클릭!

●해초비빔밥의 감초 웰빙해초 [세모가사리]!! ○미네날이 듬뿍, 웰빙해초 세모가사리를 아시나요? ○해초요리에 감초 처럼 찾는 해초가 있다. 바로 색깔이 고와 식욕을 돋구는 해초 세모가사리 입니다. 일반인에게는 잘알려저 있지 않지만 해초요리전문점 이나, 쌈밥, 일식회집에서는 볼수 있는 해초..

일본 원전 방사능이 큰 문제가 되고 있습니다. 현재 우리나라는 이상이 없지만 워낙 가까운 나라 일본이다보니 조금 불안불안하기도 하죠.. 방사능은 방사선 요오드가 분포되어 갑상선 호르몬에 이상을 일으켜 갑상선암 등을 발병시키는 주요 원인이 됩니다. 이 방사선 요오드가 몸에 축적되는 것을 ..

●무공해 웰빙식품 [매생이] 2011년산 출시안내 입니다. ○매생이는 서남해안의 오염이 되지 않은 곳에서 자라고 발이 가늘고 부드러운 희귀한 해초류이며 東國與地勝覽에 의하면 進貢品이었음을 알 수 있다. ○현재는 겨울철 뿐만 아니라 4계절 즐기는 [매생이요리]이며, 건강식품 이기도 하다. ○매..

모자반에 많이 함유되어있는 '씨놀' 성분, 만성염증 억제 작용 확인 제주도 연안에 자생하는 해조류 성분이 각종 성인병의 원인으로 지목되는 만성염증을 억제하는데 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 씨놀은 특히 암 예방효과로 유명한 포도주 성분 '레스베라트롤'이나 녹차성분 '카테킨' 보다 ..

[산호초샐러드] [톳 조림] [해초 구절판] ○재료:잣 1/2 컵, 물(또는 육수)1/2컵, 소금 1/2 작은술 ○만드는방법 1.. 해초묵을 둥근형을 잡하 슬라이스한다. 2. 구절판에 각종 해초 (8가지)를 돌려 담는다. 3. 각종 해초를 슬라이스한 묵에 싸서 소스에 찍어 먹는다. [해초 냉채 셀러드] ○주재료:각종해초, 칵테..

[미역국수를 이용한 막국수] ○주재료:미역누들, 오이, 칵테일새우, 당근, 무순, 배 ○소스재료:간장, 고추장, 고추가루, 간마늘, 설탕, 참기름, 정종, 깨소금 [미역국수를 이용한 시원한 미역냉면] 열 량 : 7Kcal 조리시간 : 30분 요리소개 : 시원한 소스를 집에서 만들어보세요 재료소개 : 국 멸치 10개, 다..