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오늘날 우리 식생활에 없어서는 안되는 식품이면서도, 성인병의 첫째 원인이 3백 식품 즉 "설탕. 소금. 흰쌀밥" 이다. 그 중에 제일 어려운 것이 소금이다. 밥도 잡곡을 먹으면 되고 설탕도 올리고 당이나 꿀 같은 대체식품이 있으나... 소금은 그렇지가 못하다. 반듯이 소금 을 섭취해야만 ..

함초는 세게에서 유일하게 우리나라 서해안 갯벌에서 많이 자생하는 하늘이 우리 인간에게 배풀어준 보물 같은 식물로써 널리 알려져 왔다. 그러나 우리는 이런 훌륭한 식물을 땅속에 묻고 외면해 왔었으나 요즈음 널리 알려지면서 놀라운 성분이 밝혀지고 있는 식물이다. 함초는 유일..

숙변제거 비만증 변비고치는 천연식물소금 함초 함초(鹹草)는 우리나라 서해안 개펄에 자라는 한해살이 풀로 우리말로는 퉁퉁마디라고 부르며, 전체 모양이 산호를 닮았다 하여 산호초라고도 한다. 바닷물과 가까운 개펄이나 염전 주변에 무리 지어 자란다. 줄기에 마디가 많고 가지가 1~..

*함초(퉁퉁마디)를 먹는 방법은 여러 가지가 있습니다. 나물로서 식품 그 자체로 먹을 수도 있고 생즙을 내어 음용할 수도 있고, 분말을 먹을 수도 있습니다. *함초는 많이 먹어도 몸에 좋은 그야말로 천해의 염장식물입니다. *일본에서는 너무 귀한식물이라 천연기념물로 정했습니다 ☆..

준비 물 함초소금, 큰 숫가락, 보통 유리컵 (맥주컵) 6개, 깨끗한 생수 큰 숫가락으로 함초 소금 가득 1개 을 한컵에 넣고 물 가득 넣어서 소금을 녹인다 이렇게 3컵을 만듭니다 그다음 생수 3컵을 떠서 놓고 번가라 가며 드시면 됩니다 *소금물 1컵 *생수 1컵 *소금물 1컵 *생수 1컵 *소금물 1..

☆신비의 염장식물 함초의 비밀☆ ★ 일본에서는 천연기념물로등록 ★ 중국에서는 황제가 하늘에바치는 식품으로 제사까지 지냈다하는 함초. ☆천연소금을 함유한 갖가지 미네랄의 보고 함초 ☆ -함초는 우리나라 서해안이나 남해안. 제주도. 울릉도. 백령도 같은 섬 지방의 바닷물이 ..

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. <소금을 이용한 미용법> 1.잡티제거 냉수 두 컵에 죽염이나 함초소금 1작은 술을 타서 마시면 맹물보다 수분이 몸 속으로 효과적으로 흡수되는 것은 물론 장운동과 신진대사가 활발해..

전남도 ‘퉁퉁마디’ 산업화 나선다 해양바이오연구원, 지역 대학들과 연구개발 추진 김성현 기자 shkim@chosun.com 입력 : 2007.08.27 23:59 전남도 해양바이오연구원이 염전에서 자라는 식품인 퉁퉁마디(일명 함초·사진)를 이용해 바이오 소재 개발과 산업화 연구에 나섰다. 전남도는 27일 “해..

사용자 PC에 해를 끼칠 수 있는 스크립트를 차단했습니다. 원본 글을 보시려면 여기를 클릭하세요. 함초이야기 함초(鹹草) 통통마디, 신비의 풀(神草) 등으로 불리는 함초는 신이 인간에게 내린 태초의 풀, 고생식물의 원시적인 형태를 그대로 간직하고 있는 1년생 풀, 한 기둥에서 여러줄..

어렸을 적 나의 고향인 서남해의 섬에는 함초(퉁퉁마디)가 바닷가에 지천으로 깔려 있어 처치 곤란할 정도였다. 소들도 배가 고프면 잘 먹지 않았고, 우린 소가 배탈이라도 날까 보아 못 먹게 하기도 하였다. 그런데 그 폐염전이나 바다저수지, 갯뻘가에 널려 있던 풀이 그토록 좋다고 하..