전복해신탕 5

육류와 해산물의 궁합을 맛보는 [전복삼계탕]

*해산물과 육류가 만나면 어떤 맛일까? 이제까지 미식가들이 즐겨드신다는 전복해신탕과 전복삼계탕, 전복낙지 삼계탕을 맛보기로 하자. *삼계탕은 보신요리중의 일반음식중 가장 많이 먹고 접할수 있다. 허지만 해산물을 곁드여 만들어 먹기는 쉽지가 않았다. 그러나 웰빙식을 찾아 건강을 �는 가..

여름을 이기는 [보양식] 전복해신탕(海身湯)!!

여름을 이겨내는 보양식[전복해신탕(海身湯] 해신탕(海身湯)은 삼계탕에 참전복,세발낙지,해삼,대하등 각종해산물과 한방재료를 푸짐하게 넣은 요리다. “삼계탕은 기가 허한 사람은 물론 어느 체질의 사람에게나 손해가 되지 않는 음식이지만 가끔 삼계탕을 먹으면 몸에 열이 올라 힘들다는 사람이 ..

요즘은 삼계탕도 진화하고 있다-전복.낙지.조개삼계탕

전복·낙지·조개·대하·바지락·해삼·수삼·녹각·오미자 … 관련링크 http://www.blue-sea.co.kr/  여름철 대표적 보양식인 삼계탕이 진화하고 있다. 전복이나 낙지·조개를 넣어 영양을 더한 요리법이 소개되면서 할인점도 기존 삼계탕 패키지에 변화를 주고 있다. 봉지만 뜯으면 간편하게 즐길 수 ..

여름을 이겨내는 음식 -해신탕

여름을 이겨내는 보양식[해신탕(海身湯] 해신탕(海身湯)은 삼계탕에 참전복,세발낙지,해삼,대하등 각종해산물과 한방재료를 푸짐하게 넣은 요리다. “삼계탕은 기가 허한 사람은 물론 어느 체질의 사람에게나 손해가 되지 않는 음식이지만 가끔 삼계탕을 먹으면 몸에 열이 올라 힘들다는 사람이 있다..