●제철생선 쏨뱅이 쏨팽이 자연산우럭 죽상어 강섬돔 능성어 아구 아귀(2018.11.20) ●맛있고 맛나는 이야기(2018.11.20) *초겨울 부터 풍성해진 이곳 서남해의 싱싱한 생선과 해산물들이 식욕을 돋구고, 식탁을 풍성하게 만들어 갑니다. ●구입문의: 샘쇼핑전복마을 www.0808.or.kr *오늘의 생선은 죽상어 입니다. 이곳에서는 자연산죽상어를 껍질을벗긴 다음 자연해풍에 건조하.. ●[이벤트·공동구매]알림방 2018.11.20
12월 생선요리 자연산 [우럭매운탕]을 즐기세요 ●자연산 우럭굴비 특가판매 행사!! 저희 [전복마을]에서는 회원님 가족건강을 위한 생선요리 [자연산 우럭굴비]를 공급합니다. ○겨울 제철에 잡히는 자연산 우럭요리로 가족건강을 챙기세요!! ○판매수량/방법: 200세트 한정판매(선착순판매) 판매가:27,000원[특가판매] ●판매기간:2010년12월8일~ 상품 .. ●[이벤트·공동구매]알림방 2010.12.08
우럭초밥 우럭을 잡아서 초밥으로 요리 했읍니다. 정말 맛 있는 초밥이었읍니다. http://www.0808.or.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을]고급생선· 생선회 2006.12.20
우럭소금구이 (생물 우럭을 굽고 있다) 며칠 전 한 포털에 우리 정서와는 거리가 먼 음식이 소개되었다. 먼 나라 이야기도 아닌 바로 이웃 일본의 음식이라는데 누리꾼의 반응이 뜨거웠다. 그 음식은 개구리 사시미. 뒷다리를 회로 뜨다니, 뭐든 날것으로 먹기 좋아하는 민족이다 보니 그럴 수도 있겠구나 싶지만 막.. [전복마을]고급생선· 생선회 2006.11.30
우럭찜 맛국물(다시멸,양파,무우,건다시마) 손질한 우럭 고수 맛국물에 간장으로 색내주기 향신기름 양지고기편 파잎위에 우럭올리기 우럭위에 파채,생강,마늘편올리기 쪄진상태 쪄낸 우럭에 고수올리기 양지올리고 맛국물 뿌려주기 향신기름 뿌려주기 우럭찜 <재료> 우럭1마리,고수,대파,생강,마늘 양.. [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.11.26
우럭매운탕은 이렇게 만들어요 우럭 매운탕 시원하고 얼큰한 국물 맛내기 비결 매운탕 1인분 10분 0Kcal 주재료 우럭 1마리, 무 100g, 두부 50g, 호박 50g, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 1/2뿌리, 청주 2큰술, 조개 국물 4컵, 쑥갓 약간, 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 생강 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 부재료 밑국.. [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.11.21
우럭매운탕 생태와 씹히는 맛이 비슷한 우럭으로 만든 매운탕 입니다. 생태보다 더 쫄깃한 맛이 좋더라구요. 미더덕은 서비스로 그냥 얻은것이구요. 비오는날 매운탕에 쐬주한잔~ [재료]-2인분 우럭 작은것 3마리,무우50g, 표고버섯2개. 느타리버섯100g, 애호박1/3개. 청고추2개, 홍고추1개, 대파1뿌리, 쑥갓&미나리50g.. [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.11.21