금풍생이 구이! 먹어봤나요?? http://www.0808.or.kr/shopping/shopping-index.php?c=33 싱싱한 금풍생이 구하기[전복마을] [전복마을]딱돔·금풍생이요리 2008.09.20
다이어트 음식 요리법 - 도미살무채찜 다이어트 음식 요리법 - 도미살무채찜 ⊙준비할 재료 도미 1마리, 무 200g, 쇠고기 100g, 달걀 3개, 녹말가루 2~3큰술, 석이버섯·실고추·소금·후춧가루·생강즙 약간씩초간장 잣가루 1큰술, 간장·식초 2큰술씩 ⊙만드는 방법 1 도미 손질하기 도미는 3장 포 뜨기한 다음 5cm 길이로 포를 떠서 소금과 후.. [전복마을]고급생선· 생선회 2006.12.25
도미머리(지리)맑은국 --------------------------------------------------------------------------- http://www.blue-sea.co.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.12.04
도미조림(동) --------------------------------------------------------------------------- http://www.blue-sea.co.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.12.04
옥돔찜(동영상) --------------------------------------------------------------------------- http://www.0808.or.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을]도미,돔요리 2006.12.04
도미손질방법(동영상) --------------------------------------------------------------------------- http://www.0808.or.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을]도미,돔요리 2006.12.03
도미(참돔,감섬돔)회 뜨는방법 감성돔은 대표적인 바다낚시 주 대상어이다. 이번주에는 낚시꾼들이 바다에서 낚은 고기를 가장 손쉽게 요리하여 먹을 수 있는 방법인 회뜨는 방법에 대해 알아보았다. 재료 감성돔, 무, 상추, 당근, 레몬, 파세리, 와사비, 간장 만드는 법 1. 아가미와 꼬리 부분을 칼끝으로 찔러 피를 뽑은 다음 머리쪽.. [전복마을]도미,돔요리 2006.11.26
도미전골(매운탕) 오늘의 요리입니다. 도미면전골 손님 초대상이나 어른 생신상에 내면 좋습니다. 4인분 1317Kcal 1시간 중 function stock_location(url){ opener.location.href=url } 도미1마리, 사골육수4컵정도, 당면100g, 달걀2개, 표고4개, 석이버섯3장, 목이버섯8장, 쪽파(미나리)5뿌리, 쑥갓4줄기, 홍고추2개, 은행4알, 호두4개, 잣10알 [부.. [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.11.26
도미찜 오늘의 요리입니다. 도미찜 봄철에 많이 먹는 계절식으로 도미에 갖은 고명을 얹고 양념하여 끓인 찜입니다. 4인분 0Kcal 50분 중 function stock_location(url){ opener.location.href=url } 도미 1마리, 새우 100g, 미나리 50g, 대파 채 2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술 [부재료] 간장 1큰술, , 참기름 1/2큰술, 식용유 3.. [전복마을]도미,돔요리 2006.11.26
‘백어(百魚)의 왕’으로 불리는 ‘돔’ ‘백어(百魚)의 왕’으로 불리는 ‘돔’ 돔은 육질이 단단하고 맛이 좋아 일본 사람들은 '백어(百魚)의 왕'이라 부를 정도로 최고급 생선횟감으로 친다. 우리국민들도 이를 선호하고 특히 강태공들이 가장 좋아하는 어종이다. 또한 우리나라 관혼상제에 없어서는 안 될 귀중한 생선이다. 그러나 유럽 .. [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.10.10