[전복마을] 매생이·톳·해초요리

맛좋고 영양이 풍부한 해산물 요리들

샘쇼핑●전복마을 2006. 9. 17. 07:43
맛좋고 영양이 풍부한 해산물 요리
 
잔멸치튀김 최고의 칼슘성분과 풍부한 무기질이 함유된 멸치를 주재료로한 튀김으로 어린이의 영양간식과 어른들의 술안주로도 좋습니다.
파래떡 파래의 향긋한 향이 아주좋고, 맛 또한 특이하며 위속에서 소화를 돕기 때문에 위장이 편하다.
톳떡 알긴산, 나트륨, 칼륨등 현대인의 성인병 예방에 좋은 다양의 영양소를 고루 함유하고 있는 알칼리성 식품으로 맛 또한 일품이다
미역떡 캄슘과 비타미 A 가 풍부하게 함유되어 있는 알칼리성 건강식으로 맛 또한 고소하다
영양갱 순수한 자연식품으로 어린이 간식으로 그만이다.
파래무침 파래김치는 익은 후에 먹으면 더욱 맛이 좋다. 소화가 잘되기 때문에 위에 부담이 없어 좋다
미역줄기볶음 부담이 없는 비용으로 손쉽게 구할 수 있는 재료로 맛도 좋음. 미역처럼 피를 맑게 해주며 피부미용에도 좋음
다시마카나페 카나페는 식사전에 입맛을 돋우기 위해 먹거나 양주, 칵테일등의 술파티에서 안주로 많이 애용하는 요리이다.
해물파래전 어린이 간식이나 별식, 어른들 술아주로도 좋다.
해물피자 해물은 어린이 두뇌를 맑게하며,어린이 간식으로 좋다.
미역튀김 순수한 자연식품으로 어린이용 반찬이나 간식으로 좋다. 미역은 피를 맑게 해준다.
김부각 어린이 간식이나 어른들 술안주로 좋으며 김에는 칼슘이 많이 들어 있어서 뼈에 좋다
김냉국 별미식품으로 인기가 좋다.
마른톳튀김 어른 어린이 모두에게 영양가 높은 간식이며 밥반찬에도 좋다.
다시마부각 어린이 간식이나 어른들 술안주로 좋으며,다시마는 칼슘과 미네랄이 많이 들어 있어서 뼈와 장에 좋다.
다시마비빔국수 다시마의 뛰어난 영양소를 듬뿍담은 식품으로 점심대용 및 간식용으로 좋다
장어조림 고단백으로 어린이 성장기에 좋으며,어른 술안주에 좋다.
김주먹밥 야외 도시락으로 그만이다.
미역부각 밑반찬으로도 좋으며 어른이나 어린이 간식으로 일품이다. 미역을 섭취하면 몸속의 피가 맑아진다.
멸치튀김 어린이 간식이나 어른들 술안주로 좋으며 도시락 반찬으로 아주 좋다.
전복죽 별미식품으로 인기가 좋다.
돌자반튀김 도시락 반찬이나 밥반찬으로 또는 간식으로 좋다.
미역귀부각 어린이 간식이나 어른들 술안주에 좋다.
마른톳영양밥 톳에는 우리몸에 필요한 영양이 골고루 들어 있어 건강에 아주 좋은 식품이다. 성장기 어린이에게는 더덕욱 좋다.
생선미역국 고소하고 단백한 맛을 내며 남녀노소 구분없이 평소 식사와 함께 애용하시면 좋고 술드실때나 술먹은후 숙취해소에도 그만이다
메생이국 완도, 장흥에서만 맛 볼 수 있는 겨울철 식탁의 별미이며 부드럽고 감칠맛이 나며 소화가 아주 잘된다. 밥 먹을 때, 술안주로, 성장기 어린이, 입시생에게 좋은 건강식이다
미역냉채 새콤한 맛으로 식욕을 돋우며,미역은 피를 맑게 해주므로 혈액순환과 피로회복에 좋다.
톳된장무침 톳은 성인병에 좋으며,바다의 영양이 듬뿍 들어 있어 어린이나 어른에게 참 좋다.
톳된장국 톳과 돈장이 어우려저 맛이 구수하고 숙취해소에 그만이다

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