찬바람이 불어오는 늦가을 국물요리를 찾게 되는 요즘이다. 싸늘한 날씨에 속을 든든하게 해줄 꽃게요리 중 꽃게탕은 어떤지요.
꽃게가 대풍인 올가을, 꽃게탕을 덜 부담스러운 가격에 즐길 수 있다. 예년보다 수온이 섭씨 1~2도가량 올라 게들의 산란이 활발해지면서 꽃게의 수확량이 늘어나 꽃게 값이 지난해보다 절반정도 낮아졌기 때문이다.
꽃게구입/판매 문의[전복마을]
꽃게1번지 전복마을
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