오징어 불고기 --------------------------------------------------------------------------- http://www.blue-sea.co.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2006.11.29
오징어무침 ▦ 오징어 무침 ▦ 오징어,날치알,양파,양배추,깻잎,오이,당근,청량고추,초고추장,통깨... 오징어는 가로세로 칼집을 넣어 데쳐 썰어 준비합니다. 깻잎과 양배추,양파는 채썰어 찬물에 헹구고 당근와 오이,청량고추는 어슷하게 썰어 준비하고... 볼에 준비한 재료를 담고 초고추장과 통깨를 넣어 무칩.. [전복마을] 세발낙지·쭈꾸미,오징어 2006.11.25
생굴 & 오징어 초겨울 반찬 생굴 & 오징어 초겨울 반찬 해물이 풍성한 계절, 저렴한 오징어와 생굴로 맛깔스런 반찬을 만들어 먹자. 저녁 식탁에 올리는, 해산물 요리를 잘 만드는 요리 선생님들과 함께 만든 색다른 계절 별미 반찬. 신선한 장보기부터 새로운 요리와 양념법, 전문가들의 남다른 조리법을 그대로 담았다. 해산.. [전복마을] 홍합·굴 2006.11.24