아구(부천역곡역) 엄청난 아구 해물찜 요즘 육고기 먹는 횟수가 많아진 다크써클 다크 몸속에서 살찌는 소리가 마구마구 들리는군요 추운겨울 열심히 먹고..따듯한 봄날이 오면 다이어트에 들어가 본 모습을 찾을까 합니다. 오늘은 넘에살이 아닌....해산물에 최고안주 해물찜과 함께 해 봅니다.. 부천에 살면서 역곡역으로 가끔 퇴근을 하.. ★인천,경기 맛집·멋집추천 2009.02.06
날씨가 추워지면 아귀탕 한그릇 뚝딱♡ [아귀탕] [아귀탕] 재료 아귀 …………… 1마리 미더덕 ………… 200g 미나리 ………… 200g 콩나물 ………… 300g 마늘 …………… 1통 생강 …………… 약간 고춧가루 ……… 1/2컵 육수 …………… 1/2컵 녹말물 ………… 2큰술 조리용술 ……… 1큰술 소금, 후춧가루 이렇게 만드세요!!! 1. 손질한 아귀를 5.. [전복마을] 자연산 아구 2007.11.06
아구탕수 --------------------------------------------------------------------------- http://www.blue-sea.co.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을] 자연산 아구 2006.11.29
아구찜 요리 요리명 아구찜 부드러운 아구살과 양념장이 어우러진 색다른 찜요리랍니다 조리시간 60 분 칼 로 리 412 kcal 분 량 2 인분 재 료 주재료 아구 500g, 미더덕 120g, 콩나물 300g, 미나리 50g, 대파 1대, 깻잎 10장, 찹쌀(가루) 4큰술, 물 4큰술, 참기름 1작은술 콩나물 양념재료 소금 ½작은술, 후추(가루) ¼작은술 미.. [전복마을] 자연산 아구 2006.11.24
아구탕 만들기 ■ 기본 재료 아귀 300g, 콩나물 250g, 미나리 150g, 대파 50g, ■ 다대기 양념 고춧가루 3TS, 다진마늘 2TS, 다진생강 1TS, 깨소금 1TS, 육수 3TS, 소금 ■ 조리법 1, 아귀는 내장을 빼내고 깨긋이 손질 하여 씻은후 4~5cm 길이로 토막을 낸다(입은 독성분이 있으므로 잘라 낸다) 2, 콩나물은 꼬리와 머리 부분을 뗘내.. [전복마을] 자연산 아구 2006.11.08
낚시질 하는 아귀 낚시질 하는 아귀 아귀는 저지방 저칼로리 식품으로서 한겨울에 들어서면 뜨끈뜨끈하고 시원한 아귀탕 한 그릇이 절로 생각나게 하는 어종인데 세계적으로 아귀를 식용하는 나라는 우리나라와 일본을 들수 있겠습니다. 예전에는 별로 선호하지 않던 고기라서 비싸지 않았는데 최근에는 그 값이 일반.. [전복마을] 자연산 아구 2006.10.10
[스크랩] 아귀 방송내용 아귀샐러드 소금, 후추, 화이트와인에 아귀재우기 녹말가루를 무쳐서 익힌 후 포도씨 오일과 다진 양파를 넣어 만든 드레싱에 각종채소와 함께 곁들여 먹기 깜풍 아귀 마늘, 대파를 살짝 볶은 뒤 식초, 후추, 생강즙과 같은 향신료 소스를 넣어 수분이 날라간 후 소금, 후추, 맛술에 재운 뒤 달걀흰자와 .. [전복마을] 자연산 아구 2006.05.14
아구찜 http://blog.naver.com/ikoria/30004285010 네이버 요리 아귀찜 못난 놈, 맛난 놈 아귀 조금 어려움 (상) 1인분 10분 0Kcal 주재료 아귀(토막낸 것) 400g, 미더덕·콩나물 100g씩, 미나리 30g, 대파 1대, 붉은 고추·풋고추 1개씩, 깻잎 10장, 멸치 국물 1컵, 녹말물 3큰술(물 3큰술, 녹말가루 3큰술), 된장·소금 약간씩 부재료 .. [전복마을] 자연산 아구 2006.05.09