보리 레시피 ▣ 보리밥과 강된장 재료 : 보리쌀2컵, 된장2큰술, 호박100g, 양파100g, 다진멸치50g, 다시마10센티, 두부1/2모, 청량고추1개, 풋고추 홍고추1개씩, 상추 깻잎, 치커리150g, 대파1/4개, 다진마늘1작은술 1. 보리쌀은 씻어서 1시간정도 불려 밥을 짓는다. 2. 상추, 깻잎, 치커리는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 3. 뚝배기.. [전복마을]나만의요리비법(한식,중식,일식) 2006.12.01