6월병어 지금이 제철입니다. 군침도는 싱싱한 병어회 무침... 정말 고맙습니다. 시원한 술한잔 보내드릴까요? 이리로 오세요↓ http://www.0808.or.kr [전복마을] 병어·장대·서대 요리 2007.06.07
[맛있는집] 전남 신도청 옆 ‘다미정’ [이집이 맛있대] 전남 신도청 옆 ‘다미정’ [서울신문]5월, 육지에서 담장을 넘어가는 붉은 장미의 계절이라면 바다에서는 은백색으로 살이 오른 병어철이다. 이맘때 목포 앞쪽인 신안군 지도·임자도 일대 바다는 병어잡이로 시끌벅적하다. 병어는 굽거나 찌거나 아니면 회로 쳐서 씹으면 씹을수록 .. [전복마을] 병어·장대·서대 요리 2006.04.26