먹갈치 감자조림

가을 찬바람갈치 감자조림

남편이 맛있다고 칭찬해준 요리에요 아주 쉬움 (하) 4인분 40분 400Kcal 주재료 갈치 토막 8조각, 감자 3개, 무 1/3토막, 파, 마늘, 맛소금, 고춧가루, 고추장 부재료

1 무, 감자를 썰어서 냄비의 밑에 깔고 갈치를 얹고 고춧가루와 고추장을 물에 풀어서 끓인다. 2 팔팔 끓을때 파, 마늘 넣고 계속 졸여주면 된다.