●자색고구마로 만든 떡과 송편을 소개합니다!!

●자색고구마로 만든 떡과 송편을 소개합니다.

○본인은 3년전 안토시아닌이 풍부한 자색고구마를 이용하여 찐빵을 개발해 놓고 시판을 못하고 중단한적이

있다. 당시 시장성이 너무 좋지않고, 건강식품으로 자리메김 하기에 너무나 이르다 생각하여 잠시보류 하였다.

○지속적으로 지인들을 만나 자색고구마를 이용한 식품을 만들어 보라는 충고는 잊지 않았다.

모두가 머뭇거리고 있는 사이에 오늘에 이르러 자색고구마 떡, 송편을 만들어 출시하게 되었음을 알았다.

너무나 기쁘고, 좋은식품이라 생각한다.

○블루베리가 2010년도 건강식품 작물로 인기가 있으나, 그에 못지않는 식품이 바로 자색고구마 입니다.

블루베리에 비하여  저렴할뿐 아니라 구황식물로서 우리 건강에 많은 도움을 줄수있는 식물이라는 사실 입니다.

○안토시아닌 함유랑도 풍부하고, 안토시아닌의 체내 흡수력이 좋다는 사실입니다.

모든 안토니아닌 식품이 좋은것은 아니라는 사실을 깨달아야 합니다.

○이미 일본에서는 그 우수성을 빨리 일깨워 주었으며, 생로병사의 비밀에서 밝혀 준바 있습니다.

 

 

▲자색고구마로 만든 [안흥찐빵] 2007년도 시제품 입니다.[전복마을]

●2010년도 자색고구마떡, 송편출시상품

 

▲자색고구마 송편

 

 

 ▲자색고구마 약식

 ▲고구마를 이용해 만든 영양떡

 

●시각적으로도 곱고 맛있는 고구마떡을 많이들 들기시길 바랍니다.

 

http://www.0808.or.kr/shopping/shopping-index.php?c=206

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