현대인의 건강 차(불로초) 비파잎차의 전래

 

일본에 가면 비파 산업이 활발이 진행 되고 있다. 그러기에 비파로 만든 상품을 쉽게 찾아 볼 수 있다.

비파차, 비파음료, 비파냉면, 비파젤리 그리고 비파 젤리뽀까지도 등장해 있다.

이렇토록 비파가 인기가 있는 이유는 무엇일까?
그 만큼 비파가 사람들의 건강에 도움을 주기 때문일 것이다.

우리나라도 이처럼 유용한 식물이 자라고 있음에도 정보 부족과 홍보 부족으로 잘 알려져 있지않다.

일본에서 비파를 불로초로 여기면서 인기를 끄는 이유를 찾아가 보니, 일본에서 전해져 내려오는 일화가 있었다.

일본의 야마구치현(山口縣) 가미노세키정(上關町) 이와이시마(祝島)라는 작은 섬은

비파차(枇杷茶)가 섬을 대표하는 특산물인데 일본 전체의 60%를 생산하고듣고 이 섬에 주저앉았다고  있다.

전설에 따르면, 중국 진시황이 불로초를 찾아 가져오도록 보낸 일행이 마침내 찾은 영생불멸의 명약이 바로 이 비파였다.

이런 비파를 찾아 중국으로 돌아가려던 일행은 황제가 죽었다는 소식을 전해 한다. 그래서 오늘날까지 이 섬은 비파차로 유명하다.

 

비파차는 잎은 녹색이지만 끓이면 붉은 색이 난다

향이 곱고 맛이 깔끔하다

다이어트음료로 좋으며 항암작용을 하는것으로 잘 알려져 있다.

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