[신안군 지도읍 수협<병어>경매현장]
[경매 대기중인 아구(아귀)]
[지도 앞바다에서 갖잡아올린 싱싱한 병어]
[20마리 병어 1상자]
[덕정호에서 잡은 병어]
2008년5월현재 신안 임자도를 중심으로 신안앞바다에서 병어잡이가 한창입니다.
씨알도좋고 알이베어 있어 회로드신후 알탕을 끓여 드시면 그만입니다.
싱싱한 수산물로 웰빙~ 가족건강은 챙기세요!!!
광우병 위험이 있다는 미국산소에 비교하시면 무척이나 안심하게 드실수 있는 우리먹거리가 최고!! 입니다.
병어의 제철은 월중순부터 7월까지이며, 6월에 가장 맛있다 하여 [6월병어]라 하기도 합니다.
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