[전복마을] 갈치·먹갈치·밴댕이·웅어

웅어회 요리

샘쇼핑●전복마을 2007. 6. 6. 09:52











재  료

 

 

웅어 5마리, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술, 후추

 

 ◈ 만드는 법

웅어를 젓가락 모양으로 가늘게 채친뒤 후추와 참기름을 넣어 버무린다

통깨를 뿌려 고소한 맛을 낸다.

초고추장이나 겨자 장에 찍어 먹는다.