다이어트 음식 요리법 - 단호박고기샌드찜
■ 재료
돼지고기(안심) 200g, 단호박 ¼개, 양념장(간장 5큰술, 설탕 2큰술, 맛술 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 홍고추 1큰술, 깨소금·참기름·후추 약간씩, 실파 1큰술)
■ 만드는 법
1 단호박은 껍질을 벗기고 1.5cm 두께로 모양대로 썬다.
2 돼지고기는 안심으로 준비해 로스 두께로 얇게 썬다.
3 분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어 둔다.
4 만들어놓은 양념장의 ½ 분량을 ②의 고기에 넣어 재워둔다.
5 내열용기에 호박, 고기순으로 번갈아가면서 올린 후 남은 양념장을 끼얹고 랩을 씌워 찜기에 넣고 찜한다.
6 찜기에서 20분 정도 찐 후 맛이 제대로 나면 먹기 좋게 잘라 그릇에 담아 낸다.
S라인 만들기 ☞여성뷰티 모든것☜ | 글쓴이 : 무지개 빛 하늘~ 원글보기  |
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