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잉어 |
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한명으로는 이어(이魚)라고 부르며 잉어에는 지질이 2%나 들어 있으며 불포화 지방산이 주성분이기 때문에 동맥경화와 고혈압 환자에게 좋은 영양식이며 특히 비타민 B1이 많아 당질 대사에 큰 도움을 준다.
비타민B1은 임산부, 혼자, 어린이에게 매우 좋을 뿐아니라 건강과 정력을 증신시키는 성분이다. 잉어는 전국의 늪지, 연못, 댐에 서식하며 5~6월에 산란을 하며 수온 12 0C에서 12일 30 0C에서 이틀 이내 부화한다.
잉어의 쓸개는 눈을 밝게 하며 눈에 열이 있어서 붉게 충혈된 사람, 귀가 잘 들리지 않는 사람을 낫게한다. 쓸개즙을 눈에 떨어 뜨리면 눈이 붉거나 부으며 아프거나 잘보이지 않는 것을 고칠 수 있다.
잉어의 고기는 당뇨병과 부기를 고치며 기운이 없는 것도 낫게하며 냉기와 뱃속의 망울을 없애고 태아의 태동과 임산부의 부기를 다스려 안정시킨다. 골은 귀가 심하게 울릴 때 죽을 끓여서 먹으면 되고, 턱뼈는 임질을 낫게한다. 태워서 만든 재를 술에 타서 마시면된다.
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눈을 태워서 그재를 부스럼에 붙이면 잘듣고 뼈는 여자의 묽고 흰대하증이나 음부의 부스럼에 좋다. 내장은 어린아이의 피부와 뱃속에 생긴 종기에 특효가 있다.
비늘 껍질은 산후의 하혈과 두드러기에 좋은데 태운재를 술에타서 마시면된다. 피는 어린이의 붉은 종기나 부스럼에 바르면 곧바로 차도가 있다. | |
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