코다리조림 # 코다리 조림 # 코다리,호박,무,양파,대파,느타리버섯,매운고추,저민마늘, 양념장(간장,고춧가루,후춧가루,물엿)... 무를 도톰하게 썰어 냄비 바닥에 깔고 그 위에 손질한 코다리를 얹고 매운고추와 저민마늘을 넣고 양념장을 얹은 후 식용류 조금~~과 함께 잘폭하게 물을 넣고 보글보글 끓입니다. 코다.. [전복마을] 생선매운탕 요리 2006.11.25