나물꼬막무침 --------------------------------------------------------------------------- http://www.0808.or.kr 전복마을 바로가기 클릭!클릭! [전복마을] 조개구이·조개·해물탕 2006.11.30
꼬막요리 꼬막양념찜 재 료 : 꼬막(껍데기째) 600g, 소금 약간, 청주 1큰술 양념장 : 간장 3큰술, 고춧가루 2작은술, 청주 1큰술(맛술), 다진 파1큰술, 다진마늘1작은술, 깨소금1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간, 설탕 1작은술, 다진 고추1작은술 1) 꼬막손질하기 꼬막은 갯벌에 사는 .. [전복마을] 조개구이·조개·해물탕 2006.11.30