자양강장에 좋은 차-비파잎차

몸에 좋은 차..

구기차 

구기자는 예로부터 자양 강장의 묘약으로 널리 사용되어 왔다. 야산에 자생하는 낙엽 저목인 구기자나무의 열매가 구기자이다. 여름에 엷은 보라색이 꽃이 피고 가을에 작고 길쭉한 붉은 열매가 익는다. 구기차는 잎을 이용한 차와 열매를 이용한 차가 있는데 효능은 비슷하다.

어린잎에는 단백질이 비교적 많으므로 자양 강장, 피로 회복에 이용하는 것이 가장 효과적인 사용법이다. 잎에는 모세 혈관 등의 혈관 벽을 튼튼하게 하여 동맥 경화를 예방하는 비타민 C가 들어 있고, 열매에는 혈액 순환을 원활하게 하는 성분이 들어 있다.

봄에 어린잎을 따서 물로 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다. 잘게 썰어 햇빛에 완전히 말린다. 약한 불에 살짝 볶아 습기가 차지 않는 통에 보관한다. 열매는 한약 상가에서 구입한다.

구기자 또는 구기자 잎 15그램을 물에 담가 물기를 뺀다. 재료를 차관에 넣고 물을 부어 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄여 약한 불로 은근하게 오래 달인 후 건더기는 체로 걸러 낸다. 찻잔에 국물을 따르고 꿀을 타서 마신다.

비파잎차 

비파는 중국이 원산지인 장미과의 상록 교목이다. 예전에는 비파 잎이 땀띠를 예방해 준다 하여 이불의 재료로 사용하기도 했으며, 지금도 류머티즘, 신경통 약으로 쓰이고 있다. 치질에는 4~5장의 잎을 끓인 물로 좌욕을 하면 효과적이다.

비파의 잎에는 아밍다린이라는 성분이 들어 있어 이뇨, 진해, 여름철 더위, 피로 , 회복, 식욕 증진에 좋은 효과를 발휘한다. 또 신경통이나 종기 등에 비파의 엑기스를 환부에 바르고 습포하면 효과적이라고 한다.

비파의 신선한 잎을 100그램 정도 따서 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다. 3일 정도 그늘에서 완전히 말린다. 다 마르면 잘 비벼 부드럽게 만든 후 방습제와 함께 통에 보관한다. 말린 비파잎 한 개를 가제천에 싸서 찻잔에 넣고 끓는 물을 붓는다. 1~2분 정도 엑기스를 우려낸 후 마신다. 벌꿀을 약간 넣고 냉장고에 넣어 차게 식힌 후 마시면 여름철 청량 음료로 매우 좋다. 비파잎의 뒷면에는 작은 가시털이 있으므로 반드시 가제로 싸서 달여야 한다.

인삼차 

인삼은 우리나라의 특산물로서 세계적으로 알려져 있다. 특히, 금산과 개성에서 나는 인삼이 유명하며, 6년 이상을 키워야 효과가 좋다. 인삼의 종류로는 수삼, 백삼, 홍삼 , 곡삼, 미삼, 등이 있으며, 구입할 때에는 품질 보증 표시가 있는 것을 구입하도록 한다. 뿌리에 사포닌 성분이 들어 있어 중추 신경의 흥분과 피로를 해소 시키며, 정력과 체력을 증진시킨다.

빈혈, 저혈압, 냉증, 감기, 위장병, 당뇨병 등의 예방 , 병후의 회복에 효과적인다.

말린 인삼 3그램을 잘게 썰어 차관에 담고 물을 붓는다. 물이 절반으로 졸아들 때까지 천천히 달인 후 체로 거른다. 1일 3회로 나눠 마신다. 고혈압인 사람은 의사와 상담해서 사용하고, 금속 용기에 달이면 좋지 않으므로 주의해야 한다.

이질풀차 

이질풀은 보통 산이나 들, 길가의 양지 바른 곳에 자생하며 예로부터 이질을 치료하는 민간약으로 유명하다.

설사와 이질을 멈추게 하며 계속 마시면 변비에 잘 걸리지 않고 변비도 낫게 된다. 타닌을 많이 함유하고 있어 수렴 작용, 살균 작용이 매우 강하며 대장염과 같은 심한 설사에 특효약이다. 그래서 이름도 이질풀이다. 그 밖에 건위 정장, 위, 궤양, 십이지장 궤양에도 효과가 있다.

한여름, 꽃이 피어 있을 때 지상부를 베어 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀다. 그늘에 바싹 말려 잘게 썬다. 방습제를 넣은 통에 보관한다.

설사일 때는 차관에 이질풀 10~15그램을 넣고 물을 붓는다. 약한 불로 진하게 달인 후 체로 걸러 낸다. 1일 3~4회, 뜨거울 때 마신다. 변비일 때는 차관에 이질풀 5~7그램을 넣고 물을 붓는다. 약한 부로 연하게 달여 체로 걸러 낸다. 1일 3~4회, 공복에 식힌 후 마신다.

출처:한타뉴스

 

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