전복찜(볶음)이렇게 만들어요!

1.씻은 전복을 통째로 끓는물에 데쳐준다.. 꺼내서 썰어준다.... 썰어둔 전복   껍질은 버리지 말고 끓는 물에 살짝... 나중에 접시가 된다..   2.프라이팬에 간장,맛술,물엿,설탕,다진마늘,생강국물넣고.. 보글보글해지면..   3.끓는 간장에 전복 넣고 잘 섞어 주세여.. 은행도 넣으면 좋아여.. 전복에 간장색이 들면 ...   4.전분을 넣어주세요.. 약간만 넣으세여..많이 넣으면 전분 냄새나여...다른 요리도.. 얼른 후딱 섞어주고 불 끄세여... 끝.. 이 아닙니다..   자... 껍질에 잘 담아서 ..데코도해주고.. 지단,실고추등으로...