먹갈치 감자조림

샘쇼핑●전복마을 2006. 5. 9. 10:49

가을 찬바람갈치 감자조림

남편이 맛있다고 칭찬해준 요리에요

아주 쉬움 (하)

4인분

40분

400Kcal

주재료	갈치 토막 8조각, 감자 3개, 무 1/3토막, 파, 마늘, 맛소금, 고춧가루, 고추장
부재료

1 무, 감자를 썰어서 냄비의 밑에 깔고 갈치를 얹고 고춧가루와 고추장을 물에 풀어서 끓인다.

2 팔팔 끓을때 파, 마늘 넣고 계속 졸여주면 된다.