코다리 조림(찜)

 

 

 

 

# 코다리 조림 #

 

코다리,호박,무,양파,대파,느타리버섯,매운고추,저민마늘,

양념장(간장,고춧가루,후춧가루,물엿)...

 

 

무를 도톰하게 썰어 냄비 바닥에 깔고 그 위에 손질한 코다리를 얹고

매운고추와 저민마늘을 넣고 양념장을 얹은 후 식용류 조금~~과 함께

잘폭하게 물을 넣고 보글보글 끓입니다.

 

 

코다리와 무가 어느정도 익으면 준비한 호박,버섯,양파를 넣고 다시한번 끓입니다.

 

 

마지막으로 대파를 넣고 다시한번~~

 

 

완성~~입니다.

고단백 저 칼로리 코다리가 다이어트에 참 좋은 음식~~이러는 거~~아시죠?^^

 

 

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