다이어트에 좋은 비파잎차
@ 야채가 많이 들어간 매운 수프 고추는 지방연소에 효과가 있는 식이다.
또 야채를 넣어 끓인 수프라 만복감에 비해 칼로리가 낮아서 다이어트에 효과만점.
야채수프 2인분 만들기
① 돼지사태 100g을 3cm 폭으로 자르고, 양파 1/2개를 게 자른다.
② 콩 통조림 300g은 물을 뺀다.
③ 프라이팬에 기름을 두르고 ①을 볶는다.
④ 물 한컵 반, 수프가루 1작은 술, 오레가노, 칠리파우더, 고춧가루 적당량에 ②를 해 끓인다.
⑤ 다 끓으면 불을 줄이고 10분간 약한 불에서 끓인 뒤 소금, 후춧 가루로 간을 하면 완성.
@ 아침에 일어나면 따뜻한 차 잔
아침에 일어나면 위장도 제대로 움직여야 한다.
따뜻한 차를 한잔 마시면 위장의 혈액순환이 좋아져 대사량이 많아진다.
냉증을 가지고 있거나 만인 람에겐 쑥차가 효과적.
붓는 것이 신경 쓰이는 사람에게는 이뇨작용에 좋은 비파잎차, 여분의 지방분해에 좋은 것은 우롱차이다.
티백은 밤에 욕조에서 재활용할 수도 있다.
찬 음료는 위장을 급격하게 차게해 움직임을 둔화시키기 때문에 피하는 것이 바람직.
@ 아침식사는 율무와 우유로간이 부족한 아침시간에는 율무에 우유를 콘플레이크처럼 먹어보자.
비타민과 식이섬유가 풍부한 율무로 영양균형을 맞출 수 있다.
율무는 하얗고 둥근 형으로 팝콘 도로 딱딱하게 볶은 것을 구입하면 된다.
조금 딱딱한 편이지만 천천히 씹어 먹으면 소화와 분해를 도와주고 지방이 축적되는 것을 방지해준다.
@한방식재
겨울 동안 살이 찐 뚱보에게 유효한 약재는 구지가. 양질의 단백질, 비타민C. B군이 풍부하고, 장의 움직임을 활발하게 하며 혈액의 흐름을 좋게 하여 냉증을 해소한다.
볶는 음식에 같이 넣거나 익힌 야채 샐러드의 토핑에 사용한다. 호박씨나 잣도 효과가 좋다.
@마늘기름을 만들어 먹는다 마늘은 혈액순환을 도와준다.
마늘을 잘게 라놓은 곳에 기름을 부어 마늘기름을 만든다.
샐러드유는 중국 요리용으로 사용하고, 올리브 오일은 이탈리아 요리나 프랑스 요리에 사용한다.
마늘이 전부 잠길 정도로 름을 부어 냉장고에 보존하면 OK.
@ 여성호르몬 생성을 촉진시키는 석류
최근 월경불순을 낫게 하고, 탈모를 막는 작용이 있다고 해서 석류를 사용한 품이 붐이다.
석류에는 여성 호르몬인 에스트로겐과 흡사한 성분이 있어 몸의 호르몬 밸런스를 맞추어 준다고 한다.
익힌 야채 샐러드에 석류드레싱을 넣거나 간식을 신해 석류를 먹어보자.
월경 전이나 월경증, 냉증이 심할 때 효과가 있다.
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