골뱅이무침 전복무침에게 물어봐~

각종 고급 술안주로 골뱅이 무침을 많이 사용하고있습니다.

그런데 전복을 무쳐 술안주로 내었더니. 맛이 너무좋아 즐겨먹습니다.

각종 야채와 함께 싱싱한 전복을 숭숭 썰어서 매운 청양고추가루 듬뿍 넣고 손으로

조물조물 무친 뒤 전복내장을 얹어 내면 매콤한 술안주로 정말 적격인 전복무침이 탄생합니다.
술이 모자라서 그렇지 안주로는 정말 최고 입니다.

-전복무침요리방법

*준비재료: 전복2-3마리(중복), 야채(오이,미나리,파세리,브로커리등), 초고추장, 양념류

 

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