[전복마을]민속보감
숭어
샘쇼핑●전복마을
2006. 12. 20. 21:19
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숭어 |
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숭어는 숭어과에 어종으로 몸의 길이가 평균 30~50cm이며 때로는 80cm나 되는 개체도 눈에 띈다. 몸은 원통형이지만 좀 옆으로 납작하고 머리의 등쪽은 평평하다. 민물에도 살고 바다에서도 산다.
10~11월에 알을 낳으며 알을 낳는 장소는 먼 바다 또는 먼 바다에 면한 암초 부근 깊이 9~10미터 지점에 산란한다.
숭어는 성질이 평하고 맛은 달며 독은 없다. 사람의 위를 열어 먹은 것을 잘 통하게 하고 오장을 이롭게 하며 살이 찌게한다.
이 물고기는 진흙을 먹는 까닭에 백가지 약이 기피할 것이없다. 비장과 위를 튼튼하게 한다. | |
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