[전복마을] 민물장어
민물장어 구이하는법
샘쇼핑●전복마을
2006. 12. 3. 15:14
재료
민물장어 2마리, 생강 3톨, 통깨 약간 구이장 장어뼈와 머리·
한약재(대추·잣·감초·구기자 약간씩) 달인 물 1ℓ, 청주·간장 ½컵씩, 물엿·고추장 3큰술씩, 고춧가루·마늘·생강즙 1큰술씩
민물장어 구이 방법 | ||||||||||||||||||
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