샘쇼핑●전복마을 2006. 11. 25. 09:18
 

 

 

깨끗하게 손질한 오징어는 커터기에 곱게 갈아줍니다.

당근,홍고추,양파,청량고추 역시 커터기에 넣고 다져 줍니다.

옥수수 통조림은 체에 받쳐 물기를 제거 합니다.

준비한 재료에 밀가루(튀김가루,부침가루도 좋습니다.^^),소금,후춧가루를 넣고

골고루 섞습니다.

 

 

이렇게요.^^

 

 

달궈진 기름에 한 수저씩 넣고 튀겨냅니다.

 

 

완성된 오징어어묵튀김은 머스터드 소스와 함께~~^^

 

 넘 부드럽구 맛있더라구요.^^

 

 

 

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