고등어 조림

샘쇼핑●전복마을 2006. 11. 25. 08:44

오늘 저녁식탁에 오른 고등어 조림입니다.

막상 올리고 보니 냄비가 영~~ ㅋㅋㅋ

그래두 맛나게 먹었습니다.^^

감자 투툼하게 썰어 깔고 그 위에 손질한 고등어 올리구...

또 그 위에 양파,청량고추,대파,다진마늘~~에 양념장을 뿌린후

약간의 생수를 넣고 보글 보글~~음...얼큰하니 맛나게 먹었습니다.

전 고등어보다 그 밑에서 살캉하니 익은 감자가 더 맛있더라구요.ㅎㅎ

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